Selezione Casillo - Semola rimacinata 100% grano lucano

Semola rimacinata ottenuta dalla macinazione di grano duro 100% lucano.

Ideale per la produzione di pani regionali dal colore giallo intenso e dal gusto inconfondibile. Indicata anche per la realizzazione di pizze, focacce, biscotti, dolci e pasta fresca semplice o ripiena.

Il grano duro 100% lucano da cui è ottenuta questa semola rimacinata parla e profuma della splendida regione in cui viene coltivato: la Basilicata.